2012年5月のダイアリ－

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5月20日（日）　お天気は・・・
金環日食が明日に迫った本日のお天気は曇り。明日は晴れるとよいのですが・・・・。出かける前に本日も庭をのぞいてみると、黄色のバラが満開でした。


5月19日（土）　苺屋
江南市の苺屋さんのランチがてんぷらになって数回出かけました。サクサクで美味しい揚げたててんぷらです。今日はかき揚げ丼をいただきました。


5月18日（金）　パン作り
「sirocaホームベーカリー」で今夜はぶどうパンを作りました。ふわふわでもっちもちの生地にぶどうをたっぷり入れてのパンを朝食べるのが楽しみです。　


5月15日（火）　庭の花
芍薬が満開です。春になると色とりどりの花で我が家の庭がにぎやかになります。朝、通勤前にしばし眺めて心に潤いを～♪



5月13日（日）　プレゼント
母の日のプレゼントをいただきました。バジルの栽培セットとスコーンです。うれしい贈り物に感謝★




5月10日（木）　風邪
昨日から咳が出だして本日は声を出したせいか、ますます喉が痛くて声が出にくくなってきました。熱は薬を飲んでいるのであるのかないのかわかりません。本日はお刺身のマグロに竜田揚げ粉をまぶして油で揚げた簡単唐揚げと、ルクエに敷き詰めたキャベツの上にアサリとベーコンを置いてオリーブオイルとバジル＆塩で味付けした蒸し料理です。他に先週より続けている納豆と味噌汁を付けました。赤身のベーコンを少々使用しましたが、まだまだ魚中心の夕食にしています。


5月8日（火）　風邪
2年前の大流行の年に新型インフルエンザにかかって以来風邪ひとつひくこともなく絶好調の日々をすごしてきて、油断したのが寝冷えをし、昨日からのどの痛みに苦しんでします。昨日朝起きると扁桃腺がパンパンに腫れていて痛くてたまらず、風邪薬を飲んでしのぎ、本日も痛くてどうにもならず薬局へ・・・。喉の痛いことを告げ、選んでもらった薬を飲んで過ごしています。


5月6日（日）　タカノフルーツパーラ
JR名古屋高島屋4Fにあるタカノフルーツパーラのメニューに新しいランチプレートが加わりました。美味しい果物をたっぷり使ったランチやデザートが視覚と味覚を楽しませてくれます。


5月5日（土）　アフタヌーンティー
動物園の帰りに立ち寄ったのが名鉄百貨店の中にできた「アフタヌーンティー」です。以前はヤング館2Fにありとても気に入っていたお店の一つでした。キッチン雑貨などのお店の中にあるカフェという雰囲気ではなくて少々残念ですが、落ち着いた場所にあります。いつもは娘の作るスコーンばかりを食べていますが、今日はこちらで元祖スコーンをいただきました。


5月4日（金）　パン作り
ジャパネットたかたで見つけた「sirocaホームベーカリー」の値段の安さに驚きすぐに注文★レシピも食パンミックス（材料）も購入して2日夜到着しました。炊飯器のような入れ物の中に水と粉を入れてスイッチを押すだけ。こねたり寝かしたりとすべて自動でやってくれます。食パン1斤を4時間弱かかって焼きあげたパンはふわふわでとても美味しい～♪ 翌日はチョコチップとココアを投入してチョコチップ入り食パンに仕上がりました。今のところは手作りというより全自動のパン作り機で焼きあげまでしていますが、そのうちこねた後の生地を整形してオーブンで焼くという手作りをやってみたいと思います。


5月3日（木）　動物園へ
天気予報では雨が残るという連休初日でしたが、朝カーテンを開けると曇り★「今日は絶対に混雑はしていない」と思い急きょ動物園へ出かけました。予想が的中して程よい人の入り状態で、ゆっくり動物を見ることができました。ベンチにも座りたいときに腰掛けることができ、トイレも並ばずして入ることができる連休の初日の動物園でした。以前に比べて随所に工夫が施されて、より楽しめる場所になったように感じました。4人の大人が一人の子どもを連れて出かけたので、電車で出かけても余裕で散策できました。